Nous recherchons un(e) pâtissier(e) pour l'un de nos clients situé à Cesson Sévigné soit en contrat d'intérim soit pour un CDI.
La maitrise :
préparation des desserts, gâteaux, petites pâtisserie conformément aux fiches techniques
réalisation de la décoration et finition des différents gâteaux et desserts
maitriser les cuissons
préparer les vitrines
veiller à l'entretien et à la propreté des équipements et du poste de travail
réaliser et organiser les tâches en production en fonction de la demande et des fiches de production communiquées
assurer un approvisionnement sur toute la journée
assurer les rotations
respecter la traçabilité
préparer ses commandes
Horaires : 05h-12h30
Travail le week end avec 1 week end de libre toutes les 5 semaines
2 jours consécutifs de repos
Avantages : contrat mutuelle santé, 30% de remise sur tous les produits (hors promo, 1 baguette gratuite par jour travaillé, formation
Si vous êtes passionné par la pâtisserie et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique dans le secteur de la restauration, nous serions ravis de discuter avec vous. Postulez dès maintenant pour rejoindre notre équipe !
Experience: Débutant accepté
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de placement de main-d'œuvre
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