VIVESCIA est un Groupe coopératif agricole et agroalimentaire de dimension internationale avec 4,6 milliards d'Euros de chiffre d'affaires au 30 juin 2023 et 6.900 collaborateurs, répartis sur 25 pays. Spécialisé dans la culture et la valorisation des céréales, VIVESCIA appartient à 10.000 agriculteurs-entrepreneurs du Nord-Est de la France.
Membre du Groupe Vivescia, première coopérative céréalière française, Délifrance est spécialisé dans la fabrication de pains, viennoiseries, traiteur et pâtisseries surgelés.
Avec une distribution dans plus de 100 pays, nous sommes une entreprise française tournée vers l'international. De par notre histoire, nous prônons des valeurs basées sur l'authenticité, l'entreprenariat ou encore le travail d'équipe. Au sein de notre Direction Logistique, nous recherchons un/une :
Stagiaire analyste de stock H/F/X
Stage à pourvoir au
Basé à Ivry-sur-Seine (94)
Votre mission consiste à préserver la qualité des produits stockés dans les entrepôts Délifrance. Grâce à votre rôle central, vous participez activement à la réduction des stocks à risque, ce qui contribue à la baisse des coûts de destruction tout en préservant au maximum notre taux de service. Vous oeuvrez également contre le gaspillage alimentaire, en lien avec notre démarche RSE.
Les fonctions principales
Gestion des stocks à risque :
- Suivi et gestion des stocks à risque (bloqués, vieillissants, surstocks) en coordonnant les actions avec les équipes de planification, logistique et commerciale pour réduire les délais de blocage et minimiser les ruptures.
- Pilotage des actions pour écouler les palettes à risque de destruction et maintenir les coûts de destruction annuels dans le budget.
- Analyse des causes racines des stocks à risque et mise en place d'actions préventives en collaboration avec la direction.
- Suivi financier des coûts liés au déstockage et aux destructions.
Optimisation des processus :
- Analyse et amélioration des processus de gestion des stocks pour optimiser la qualité et la rentabilité.
- Mise en place et suivi de KPI pour mesurer et améliorer la performance des stocks.
- Proposition de solutions pour réduire les coûts de gestion des stocks tout en maintenant un service optimal.
- Mise à jour des données relatives aux stocks et préparation des présentations mensuelles sur leur performance.
Activités projets :
- Participation aux projets RSE (associations, discounteurs, etc.) et Supply chain
- Proposition d'actions pour améliorer le taux de service et réduire les coûts logistiques globaux
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