Le Mouvement E.LECLERC est un groupement coopératif dont les adhérents sont les propriétaires de magasins, soit 592 entrepreneurs, dont Michel-Edouard Leclerc est le porte-parole. Le Mouvement E.leclerc compte 133 000 collaborateurs, qui travaillent collectivement à la réussite de nos 721 magasins (hypers, supers et express), 690 Drives et 2 541 enseignes spécialisées.
Le Galec est l'entité au coeur du système, c'est même le réacteur ! Le Galec conjugue les talents d'une équipe de plus de 824 collaborateurs qui travaillent ensemble au service du front de vente omnicanal de l'Enseigne, c'est-à-dire les hyper/supermarchés, les magasins spécialisés, le drive, le site marchand E.Leclerc et E.Leclerc relais. Nous recherchons un(e) Technicien(ne) Qualité pour rejoindre la Direction Qualité et RSE
Vos missions seront d'assurer :
- La gestion des retraits et rappels, de la demande initiale des fournisseurs (ou des autorités administratives) jusqu'au suivi de la mise en oeuvre dans les centrales et magasins :
- Réceptionner les demandes de retraits ou de rappels, les analyser et contacter les personnes (fournisseurs, marchés, etc) adéquates si vous avez besoin d'informations complémentaires
- Rédiger et diffuser l'ordre de retrait ou de rappel vers les centrales, entrepôts et tous les points de vente du mouvement
- S'assurer de la bonne réalisation du processus de retrait / rappel
- Suivre le devenir des produits qui seraient présents au sein des magasins et/ou des entrepôts
- Répondre aux questions des fournisseurs, centrales, marchés et autres parties prenantes
- Alerter votre hiérarchie dès que vous identifiez une non-conformité grave
- Effectuer un suivi des indicateurs mensuels en lien avec votre activité
- Mettre à jour les procédures et modes opératoires en lien avec votre activité
- La gestion des retraits réglementaires :
- Analyser les réglementations nécessitant des retraits de produits en collaboration avec la hiérarchie et les laboratoires
- Prendre contact avec les différents interlocuteurs (marchés, fournisseurs) afin de définir les produits concernés par ces évolutions réglementaires
- La gestion du plan de surveillance des produits alimentaires :
- Identifier les produits et fournisseurs à risque selon les critères définis par le Mouvement
- Identifier les produits à analyser
- Identifier les analyses à réaliser en fonction de la typologie de produits et du risque
- Gérer les demandes de prélèvements avec les laboratoires
- Suivre les non-conformités avec les fournisseurs
- Suivre des indicateurs mensuels en lien avec votre activité
Au besoin, assurer le suivi administratif des anomalies majeures lors des absences de la personne en charge des anomalies
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.