Afin d’accompagner son développement, FERRANDI Paris recrute au sein du Campus de Saint Gratien, un enseignant en Cuisine.
Vos principales missions consistent à :
Animer des cours théoriques et pratiques de technologie et de cuisine pour des apprenants de CAP, BAC PRO, BP, BTS, Bachelor
Participer à la conception des programmes et l’élaboration des contenus pédagogiques,
Réaliser et/ou actualiser les supports pédagogiques nécessaires au déroulement de la formation
Assurer le suivi des apprenants en entreprise. Les évaluer régulièrement. Participer au recrutement, aux évènements et manifestations extérieures de l’école ainsi qu’aux examens de l’Education Nationale.
Titulaire d’un BTS Option Cuisine, vous disposez d’une expérience professionnelle en tant qu’enseignant et/ou comme Chef de cuisine et d’une dizaine d’années dans des établissements renommés / étoilés
Passionné, imaginatif, rigoureux, vous justifiez idéalement d’une expérience réussie pédagogie
Une expérience en qualité de formateur en cuisine serait un plus
Vous avez une appétence pour la maîtrise des outils informatiques.
Le Groupe Chambre de Commerce et d’Industrie Paris Ile-de-France œuvre pour une politique active d'accueil des personnes en situation de handicap et RSE. Les candidatures sont étudiées selon ce principe.
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