Responsable de magasin h/f

La Gourmandise ! Et oui cette chose qui nous rassemble chez Lolly's depuis le début, c'est notre adoration pour toutes ces gourmandises qui rendent certains moments de pause, des soirées, du week-end, des vacances ou n'importe quel autre moment, encore meilleurs !

Lolly's compte aujourd'hui 14 points de vente en France et est spécialisée dans la vente de produits de confiserie et d'épicerie américaine.

1.2 millions de clients visitent chaque année nos boutiques, qui totalisent un chiffre d'affaires moyen de 8.5 millions d'Euros par an.

Véritable gourmandise store, Lolly's propose aujourd'hui à ses clients près de 800 références dont certaines font notre renommée.

Poste à pourvoir, contrat 35h/semaine, récupération, repos 2 jours consécutifs et fixes. Nous recherchons un(e) Responsable de magasin passionné(e) et habile pour rejoindre notre équipe. En tant que pilier opérationnel, vous serez en charge d'assurer le bon fonctionnement quotidien de notre magasin. Vous interviendrez directement dans la gestion et l'organisation des activités afin d'atteindre les objectifs fixés.

En détail, vos missions seront :

- Superviser et coordonner toutes les opérations du magasin pour assurer une expérience client optimale.
- Gérer et former une équipe de vente compétente afin de maximiser leur potentiel.
- Mettre en oeuvre des stratégies commerciales pour accroître le chiffre d'affaires tout en contrôlant les coûts.
- Veiller à ce que le magasin soit toujours propre, bien approvisionné et visuellement attrayant selon les directives merchandising.
- Coordonner avec le service achats la réception des livraisons, la remontée d'informations afin d'optimiser les stocks.
- Analyser les performances du magasin à l'aide d'indicateurs clés de performance (KPI) et élaborer des rapports réguliers pour la direction.
- Maintenir une communication fluide avec tous les niveaux de l'organisation, favorisant ainsi un environnement collaboratif.