Pâtissier boulanger h/f

Pour notre hôtel-restaurant Golden Tulip Lyon Ouest & Spa, nous recherchons notre futur(e) pâtissier(e). pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation et de la fabrication de produits de boulangerie et de pâtisserie de qualité. Ce poste est idéal pour une personne créative, motivée et soucieuse du détail. L'ensemble de nos pâtisseries sont réalisées sur place.
Responsabilités
* Préparer et cuire des pâtisseries selon les recettes établies
* Assurer la manipulation des aliments dans le respect des normes de sécurité alimentaire
* Effectuer la mise en place et l'entretien des postes de travail
* Gérer les stocks d'ingrédients
* Garantir la qualité visuelle et gustative des produits finis
* Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'innovation dans la gamme de produits
Profil recherché
* Formation en boulangerie-pâtisserie ou expérience équivalente dans le domaine
* Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire
* Capacité à travailler en équipe
* Créativité et passion pour l'art culinaire
* Rigueur, organisation et souci du détail
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi au sein d'une équipe conviviale, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Rejoignez-nous pour partager votre passion le service et l'hospitalité !
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération : 2200.00 euros brut par mois
Nombre d'heures : 39h par semaine
Horaires : 04h30 - 13h00
Repos : Lundi & Mardi
Lieu du poste : En présentiel
Avantages : primes quadrimestrielles
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 2¿000,00€à2¿200,00€par mois
Avantages:
* Aide au logement
* Prise en charge du transport quotidien
* Réductions tarifaires
* Restaurant d'entreprise
Horaires:
* Travail de nuit
* Travail en journée
Rémunération supplémentaire:
* Primes
* Prime trimestrielle
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue: 28/04/2025