Stage rid volaille - nutrition et qualité des produits

Stage RID Volaille - Nutrition et Qualité des produits

MiXscience recrute un (une) Stage RID Volaille - Nutrition et Qualité des produits à 2 A 4 AVENUE DE KERLANN, CS 17228, BRUZ, 35170, France

Stage (3 mois)

MiXscience, filiale d’Avril, est acteur majeur de la nutrition animale en France et à l'international. Son savoir-faire et ses compétences, développés depuis plus de 10 ans, contribuent au développement des filières d'élevage durables et respectueuses de l’environnement.

Venez rejoindre notre équipe de passionnés!

Quels seront les enjeux et votre contribution?

Contexte: Le maintien de la qualité des œufs, que ce soit d’un point de vue organoleptique, nutritionnel ou technologique, est essentiel économiquement pour les filières de consommation d’œuf de table et des œufs pour la transformation en produits alimentaires.

Dans ce contexte, vos principales missions seront les suivantes:

1. Réaliser l’état de l’art de l’impact de la conduite d’élevage, de la génétique, de la nutrition et des conditions de stockage des œufs sur la qualité des œufs (une attention particulière sera portée à la qualité technologique);
2. Proposer des évolutions dans l’approche de gestion de la qualité des œufs;
3. Valider expérimentalement la pertinence de ces évolutions:
1. Par la revue systématique des stratégies influençant la qualité;
2. Par la mise en place, le suivi et l’analyse d’un essai en station expérimentale;
4. Accompagner la mise en œuvre pratique des évolutions (études de formulation, conduite d’essais de validation sur le terrain);

Des missions complémentaires pourront vous être proposées dans le cadre de votre stage:

1. Participer à des essais station volailles;
2. Réaliser des visites dans la filière (usines d’aliment, élevages, usine de premix);
3. Interagir et découvrir les métiers de la nutrition (conseil, formulation, R&D).

Pourquoi vous?

Vous êtes étudiant(e) Ingénieur en agronomie, en agriculture ou en MSc en nutrition animale? Vous avez une appétence pour la nutrition des monogastriques? Vous êtes curieux(se), rigoureux(se), disposez d’une bonne capacité de synthèse et d’analyse? Alors, n'hésitez plus et postulez!

Au-delà de vos compétences, votre personnalité et votre motivation feront également la différence!

Pourquoi choisir MiXscience?

Chez MiXscience:

* Vous aurez l’opportunité d’agir pour notre raison d'être Servir La Terre;
* Votre sécurité et votre santé seront notre priorité n°1.

Chez MiXscience, nous sommes convaincus que vos individualités constituent la richesse de notre entreprise. MiXscience s’engage à construire un environnement inclusif de toutes les diversités.

MiXscience est une filiale d’Avril, leader industriel et financier de la filière française des huiles et protéines végétales.

Pour en savoir plus : avril.com | X @Avril_Group | LinkedIn Avril

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