-Vous vous occuperez de la gestion des banquets individuels et sociétés ainsi que des mariages, et préconiserez la meilleure offre événementielle.
-Vous serez responsable de l'organisation et du planning des évènements et de leur gestion (personnel extra, commande prestataires, transmission des informations orales et écrites aux différents services...).
Préparation du matériel pour les prestations
-Présence sur lieu lors du démarrage des banquets
-Vous vous occuperez de la facturation des ces événements.
- Aide lors de pics d'activités (Pâques, Fête des mères, Noël...)
-Vous serez également amené(e) à prospecter, tenir des stands sur salons, gérer la partie marketing et administrative liée à l'activité.
- Assurer la promotion des différentes activités des entreprises : communication web, communication print, tenue de stands sur différents salons.
- Mise à jours de nos sites Internet et réseaux sociaux
- Collaboration aux tâches du quotidien dans l'entreprise (prise d'appel téléphonique pour le restaurant, l'hôtel, accueil des clients au restaurant et à l'hôtel, boutique Traiteur )
Une expérience dans l'hôtellerie-restauration est exigée.
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