Acteur global, le Groupe Mentor a pour vocation la création, la reprise ou la prise de participation de sociétés en accélérant et structurant leur développement. Le Groupe Mentor avec plus de 2000 salariés opère dans les secteurs d'activité suivants : finance, immobilier, industrie (foodtech), communication et IT, fonction RH, médical, incubation de sociétés.
Notre société Just Queen, filiale du groupe spécialisée en agroalimentaire, prend de l'ampleur au niveau national et international grâce à ses majestueux produits que l'on peut commander à toute heure.
Chaîne de distributeurs automatiques de pizzas, la marque Just Queen a relevé le défi de vous offrir des produits dignes d'une grande pizzeria en distributeur et l'a surpassé ! Des produits frais, une pâte moelleuse et royalement délicieuse, la possibilité de la cuire sur place ou ailleurs ; vous vous régalez ou vous voulez, quand vous le voulez et avec qui vous le voulez !
Vous aussi vous souhaitez régalez des papilles et contribuer à travailler pour notre image de marque ?
Dans le cadre de ce développement, nous recherchons un Chef d'équipe production H/F Véritable intermédiaire entre l'équipe de production et le Responsable d'exploitation, votre poste de terrain sera un atout stratégique pour la société.
Vos missions consisteront à :
- Appliquer les process de fabrication, utiliser les outils et respecter les consignes de production.
- Contrôler la conformité des recettes en respectant strictement les fiches techniques.
- Organiser la répartition des produits finis par automates et superviser les opérations de livraison.
- Garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur par l'application du plan de maîtrise sanitaire.
- Encadrer les employés polyvalents et les opérateurs de production, faire respecter les horaires de travail.
- Réceptionner la marchandise et contrôler sa conformité.
- Remplacer le Responsable d'exploitation pendant les congés.
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