Le Groupe Bertrand Franchise, acteur incontournable de la restauration en France, couvre l'ensemble des segments du secteur, de la restauration à table à la restauration rapide et de comptoir. Il rassemble des enseignes variées et innovantes, chacune avec une identité forte : Au Bureau, Léon, Hippopotamus, Joyo, Itsu, Pitaya, entre autres.
Léon, célèbre pour sa cuisine de la mer, recherche un(e) stagiaire Chargé(e) de Marketing (H/F) pour rejoindre son équipe à partir de janvier 2025, pour une durée de 6 mois.
Vos missions :
* Conception et pilotage de l'offre Food & Boissons: brainstorming, dégustations, shootings, création de supports de communication, etc.
* Développement de la stratégie famille: création d’expériences pour les familles en restaurant, conception de cadeaux pour enfants, etc.
* Stratégie influence et relations presse: organisation d’événements avec des influenceurs, gestion des activations clés et mise en place de collaborations.
* Veille concurrentielle et benchmarkingpour identifier les tendances et les opportunités du marché.
* Analyse et suivi des performancespour évaluer et optimiser les actions marketing.
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