Notre exploitation agricole gérée par deux associés (père et fils), qui se situe sur le secteur de Gaprée, qui compte 220 vaches laitières, 10 brebis allaitantes et un atelier de transformation fromagère. Dans notre atelier de transformation nous faisons du Gouda, de la tomme à pâte pressée nous avons environ 300 000 litre de lait qui sont dédiés à la production pour la vente directe. Nous recherchons un(e) agent(e) de transformation. /r/n/r/nVos missions seront : /r/n- Réalisation des opérations de transformation fromagère, de la première presse à l'affinage./r/n- Entretien, nettoyage du laboratoire et du matériel de fabrication/r/n- Participation aux travaux de conditionnement/r/n- Préparation et emballage des fromages. /r/n/r/n/r/nVous serez amené à travailler en autonomie sous la responsabilité du chef d'exploitation et en suivant les consignes de celui-ci. Vous pourrez éventuellement être en relation avec la clientèle. Une connaissance du domaine de la transformation serait un plus pour le poste. Une attention particulière doit être porter au règles de d'hygiène et de sécurité alimentaire. Une formation sera assurer par le chef d'exploitation à la prise de poste. /r/n/r/nContrat de travail en CDI temps plein 35 heures par semaines /r/ndu lundi au vendredi /r/nLa rémunération sera de 1805.76€ Brut par mois soit 11,88€ Brut de l'heure.
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