Votre
mission en tant que Manager Fruits et Légumes
consiste à animer et gérer les rayons pour atteindre les objectifs fixés avec
votre supérieur dans un principe d’amélioration continue et de recherche de
satisfaction clients, tout en étant ambassadeur(drice) de la marque « U
Commerçants autrement »
Vos missions :
- Vous
avez la responsabilité de l’approvisionnement et de l’assortiment de votre
rayon
- Superviser la réception des marchandises et
sensibiliser votre équipe sur les contrôles quantitatif et qualitatif à
effectuer, en respectant le plan de maitrise sanitaire (PMS) du magasin
- Accompagner
vos équipes dans la mise en rayon, l’étiquetage des produits, le rangement et
la propreté des rayons; y participer si nécessaire
- Superviser
l’animation commerciale du rayon de l’idée à la réalisation en passant par l’organisation
(passage de commande, implantation du rayon… )
- Appliquer
la politique tarifaire et avoir une veille au quotidien sur le rayon
- Relation
client (veiller à la qualité de l’accueil et du conseil client)
- Appliquer
les outils du management participatif mis en place dans le magasin (accompagnement,
formation, suivi régulier…)
- Prévoir
et assurer la polyvalence de son équipe et fixer au quotidien les priorités qui
s'imposent à l’activité
- Respecter
les règles d’hygiène, de propreté et de sécurité figurant dans le plan de
maitrise sanitaire (PMS)
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