Leader du plat cuisiné traiteur et des spécialités régionales distribués en grande surface, GOZOKI est un groupe de PME françaises qui s'affirme aujourd'hui comme un acteur majeur de l'agroalimentaire.
Avec plus de 15 sites de production implantés du Pays de la Loire jusqu'en Hérault en passant par la Côte Basque, la Drôme ou l'Aveyron, nous avons l'amour de la cuisine bien faite, accessible à tous les foyers.
Si GOZOKI prône la gourmandise (par définition en basque), le groupe porte chaque année de nouveaux projets innovants : R&D, process industriels, intégration de filières d'approvisionnements.
Notre objectif commun consiste à proposer aux consommateurs des recettes de bon goût, d'une qualité artisanale, perpétuant le respect des traditions culinaires et valorisant les terroirs et les régions.
En croissance continue, GOZOKI incarne depuis de nombreuses années la culture de la gagne et des valeurs de caractère à l'image de ses fondateurs !
Côté équipes, l'ADN de GOZOKI s'inscrit dans une logique de développement de nos talents et de fidélisation. Au-delà du CV, c'est la personnalité, l'audace et la motivation qui font la différence chez nous !
Intégrer GOZOKI, c'est rejoindre une véritable équipe, une aventure humaine et culinaire où se mêlent détermination, esprit critique et convivialité sans faille !
Vous connaissez certainement nos marques Maison Briau et Maison Tino ! Si ce n'est pas le cas, venez les découvrir à travers nos sites !! maisonbriau.fr - maison-tino.fr - maisonjacquemart.com Afin d'accompagner notre développement, nous recherchons notre futur(e) Chef de projet process, en CDI.
Rattaché(e) au Directeur Travaux Neufs, vous gérez un portefeuille d'usine de production agroalimenaire, afin d'en assurer le déploiement de l'outil de production (91 - 44 - 56 - 23).
Vous concevez et coordonnez des projets liés à la conception, la construction ou la réorganisation d'un système de production (lignes/machines) dans le secteur des plats cuisinés : des spécifications jusqu'à la montée en cadence en intégrant la sécurité, la qualité, le respect des budgets et des délais.
Au quotidien, vos missions principales sont les suivantes :
- Répondre à une demande concernant le démarrage d'un site, la mise en production d'un nouveau produit industriel, ou l'amélioration de méthodes et procédés industriels
- Définition des besoins,
- Pré-Etude : établissement des APS & APD,
- Participation au sourcing / qualification fournisseur,
- Établissement des cahiers des charges et contrats, en intégrant en amont les exigences de sécurité, ergonomie, qualité et rendement,
- Suivi technique des prestataires/fournisseurs et pré-réceptions,
- Suivi des réalisations et installations, réception,
- Mise en service, intégration opérationnelle et organisationnelle ainsi que montée en cadence.
Vous êtes en lien étroit et permanent avec les équipes R&D, Achats, QHSE et Production, de la phase de conception jusqu'à la réalisation des projets.
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