La Cave Coopérative les Vignerons du Mont Sainte Victoire, située sur les contreforts de la Sainte Victoire à Puyloubier, regroupe 80 viticulteurs et s’étend sur plus de 600 hectares. Notre production annuelle atteint environ 30 000 hectolitres de Côtes de Provence. Dans le cadre des vendanges 2025, nous recherchons 5 cavistes saisonniers pour participer aux différentes étapes de la vinification au sein de notre chai. Missions : Vous travaillerez sous la supervision du maître de chai, et travaillerez avec une équipe de 2 personnes permanentes. Vos principales missions seront : Ajout d’intrants : Contribuer à l’ajout des intrants nécessaires pour l’élaboration d’un vin. Débourbages et soutirages : Assurer ces opérations de manière précise et rigoureuse Flottation: Utilisation des machines pour la flottation, soutirages des moûts suite à cette dernière et ajout d’intrants pour la fermentation. Participer à l’hygiène du matériel et du chai Respecter les consignes d'hygiène et de sécurité Conditions : Travail en horaires décalés, du lundi au samedi Rémunération selon profil et convention collective Heures supplémentaires payées selon convention collective Logement possible aux frais de la cave
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