Préparation et transformation des viandes (découpe, désossage, salaison, fumage, etc.) Élaboration de produits de charcuterie (pâtés, terrines, saucisses, jambons, etc.) Conception et réalisation de plats traiteurs pour des événements spéciaux Conseil et service à la clientèle Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Salaire selon le profil et expérience Horaires : 3H -10H du matin
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