L'agence Team Compétences, recrute pour son client, entreprise de grande distribution, un responsable de rayon boucherie (H/F).
Vos mission principales sont :
- Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayon
- Gestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d'exploitation du rayon
- Analyse des résultats et mise en oeuvre de plan
- Accueil et conseil client
- Management de l'équipe / Élaboration de plannings adaptés au flux de la clientèle
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire / Respect de la règlementation
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