Nous sommes à la recherche de profils de BEURRIER (F/H) - CONDUCTEUR DE LIGNE (H/F) pour le Service Beurrerie de l'un de nos clients agroalimentaire. Mission de longue durée.
Assurer la fabrication de beurre à partir de différents types de crèmes ou cubes de beurre tout en respectant les critères qualité (MG, humidité, ph, bactério, etc...) et sécurité
- Piloter les installations (butyrateur, appareils à surface râclée, remalaxeur )
- Mettre en application des programmes de fabrication et les adapter au besoin
- Réaliser des analyses de produits en ligne (ph, humidité, texture) selon les plans de contrôle et alerter en cas de dérive
- Ordonnancer, réaliser et assurer les NEP en fonction des contraintes et redémarrages de la production
- Renseigner les différents documents du suivi de production pour la traçabilité.
Poste en 3x8 travail week-end et jour férié possible.
Panier de jour + Prime d'habillage
Profil BTS agro ou expérience process industriel agroalimentaire.
Profil dynamique, prêt à s'investir dans une société agro alimentaire.
Une connaissance des normes d'hygiène et de sécurité agro sera fortement appréciée.
Experience: 1 An(s)
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
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