Rejoignez une entreprise dynamique et reconnue dans le secteur de la grande distribution. Acteur majeur sur son marché, ce groupe offre un cadre stimulant où l'innovation, la proximité client et l'excellence opérationnelle sont au coeur des priorités. Avec une implantation solide et une réputation de qualité, cette enseigne est un lieu idéal pour exprimer vos talents et évoluer dans un environnement exigeant et enrichissant.
Poste basé à Nouméa, Nouvelle Calédonie En tant que Chef de Rayon Boucherie, vous jouerez un rôle clé dans la gestion du rayon, en veillant à offrir une expérience client irréprochable et à garantir la performance économique de votre activité.
Vos missions :
- Management déquipe : Encadrer, motiver et accompagner une équipe de bouchers professionnels tout en favorisant la cohésion de groupe.
- Approvisionnement et gestion des stocks : Assurer la disponibilité des produits, gérer les relations avec les fournisseurs et optimiser les niveaux de stocks.
- Gestion du compte dexploitation : Piloter la rentabilité du rayon, maîtriser les marges et optimiser les coûts de personnel.
- Développement commercial : Analyser les ventes, proposer des actions commerciales attractives et adapter loffre produit en fonction des attentes clients.
- Qualité & Sécurité : Appliquer rigoureusement les normes dhygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité.
Ce que notre client vous offre :
- Un environnement de travail stimulant où les valeurs humaines sont au coeur de chaque action.
- Une culture dentreprise engagée, promouvant la proximité, la qualité des produits et la satisfaction client.
- Des perspectives dévolution réelles, avec un accompagnement dans votre montée en compétences.
- Un poste en statut cadre, offrant autonomie et responsabilités
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