L'entreprise
Dans l'équipe FOOD composée d'une dizaine de collaborateurs, nous fabriquons chaque jour des ingrédients à base de graines entières tracées (lin, féverole) à destination de meuniers, boulangeries, industriels, GMS; de Bretagne jusqu'aux quatre coins du monde. Au-delà de notre savoir-faire industriel dans la valorisation des graines entières, nous développons de multiples compétences au service des filières agricoles et agroalimentaires.
Basée sur une approche naturelle de la nutrition, l'innovation « made in VALOREX » garantit une productivité au bénéfice de tous.
Nous renouons la confiance entre l'agriculteur et le consommateur. Notre force : savoir « parler » de nutrition au quotidien avec les agriculteurs, les industriels, les médecins, les distributeurs ou encore les consommateurs. Description du poste
Afin de renforcer l'équipe production Food, nous recherchons un Opérateur polyvalent (H/F) pour une mission d'une semaine, du lundi 7 avril au jeudi 10 avril 2025 inclus.
Vous serez en charge d'assurer la conduite et l'optimisation des extrudeurs, selon les règles d'hygiène (nutrition humaine), de sécurité et les impératifs de production (qualité, délais). Vous devrez également assurer la réception de matières premières et le chargement des produits finis, après préparation des commandes.
Vous vous verrez attribuer les missions suivantes :
- Réceptionner et contrôler les matières premières
- Préparer, démarrer, conduire et arrêter les extrudeurs
- Suivre le planning de fabrication, lancer les dosages de lots à fabriquer
- Relever les températures et prendre les échantillons selon les protocoles en vigueur
- Faire les contrôles de durabilité et d'humidité
- Ensacher les produits selon les demandes clients : sachets, sacs, big bag
- Préparer les commandes : palettisation et chargement
- Suivre les stocks : produits finis vrac et sacs, matières premières, consommables (sacs, fil, etc.)
- Informer son responsable des besoins en approvisionnements et compléter les tableaux de bord
- Contribuer au nettoyage global de l'usine suivant les procédures et normes applicables et relatives à l'agroalimentaire humain
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