Filiale de PageGroup, leader du recrutement et de l’intérim spécialisés dans de nombreux pays, Michael Page recrute des cadres confirmés en CDD et CDI. Créé en 1976 à Londres, le Groupe compte aujourd’hui 141 bureaux dans 37 pays et rassemble plus de 9000 collaborateurs. Acteur au cœur de l’écosystème de l’emploi, nous accompagnons nos clients et nos candidats dans une logique de partenariat durable et engagé. Michael Page en France rassemble plus de 300 consultants spécialisés dans le recrutement pour 21 secteurs d’activités différents partout en France. Notre objectif : changer la vie de de ceux qui nous font confiance, clients, candidats et collaborateurs, en leur donnant l’opportunité de réaliser tout leur potentiel.
Rattaché au Responsable R&D, vous pilotez la partie technique des projets de rénovation et développement de nouveaux produits, de l'unité plats cuisinés depuis la phase de conception jusqu'à la commercialisation dans le respect du brief défini (qualité, coût, délais).
Vos missions principales :
* Manager un Technicien R&D,
* Elaborer/rénover des recettes créatives en collaboration avec les Chefs Cuisiniers,
* Balayer et évaluer les différentes voies d'exécutions des concepts,
* Planifier, organiser et suivre les essais industriels afin de s'assurer de la faisabilité technique,
* Elaborer les coûts de revient,
* Valider la durée de vie des produits,
* Piloter la réalisation du dossier produit (PLM, ERP, FT, CDC...),
* Assurer le transfert aux équipes industrielles,
* Travailler en collaboration avec les services internes et externes pour atteindre les objectifs du projet (marketing, commercial, industriel, achats, qualité, fournisseurs, partenaires, clients…),
* Etre le référent produit de l'unité de fabrication dont vous avez la charge,
* Proposer des pistes de développement et d'optimisation produit/process et assurer la veille technique auprès des fournisseurs.
Diplômé d'une formation de type Ingénieur agroalimentaire, vous possédez une expérience d'au moins 5 ans ans en management de projets en R&D en agroalimentaire.
Avec une forte sensibilité aux sujets de nutrition, vous avez une forte capacité d'adaptation et de pilotage des priorités, complétée par un bon niveau d'autonomie et de prise d'initiative.
Bon communicant, vous appréciez le travail en équipe.
Votre leadership naturel est un des éléments clés de succès pour réaliser cette mission.
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