Missions :
- Préparer et réaliser une variété de pâtisserie orientales.
- Innover et créer de nouvelles recettes en respectant les techniques et les saveurs authentiques.
- Veiller a la qualité et a la présentation des produits.
- Gérer les approvisionnements en matières premières et maintenir un environnement de travail propre et organisé.
- Collaborer avec l'équipe pour garantir une production efficace et répondre aux demandes de la clientèle.
Profil :
- Expérience significative en pâtisserie, idéalement avec une spécialisation dans les pâtisseries orientales.
- passion pour la gastronomie orientale et connaissance des techniques de préparation traditionnelles.
cdd/cdi/temps plein/temps partiel
Zone non desservie par les transports en commun
Experience: Débutant accepté
Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Qualification: Ouvrier qualifié (P1,P2)
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de créativité, d'inventivité : Capacité à créer, imaginer quelque chose de nouveau (nouveau produit, nouvelle solution, …).
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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