Coordinateur qse h / f

API Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.

Avec ses 12000 salariés, notre groupe est en constant développement.

Notre devise ? Construisons ensemble, par nos choix, un avenir meilleur et faisons-le avec Passion !

Sous la supervision du Responsable QSE OUEST FRANCE, nous recherchons un Coordinateur QSE (H/F) sur le secteur de la LOIRE ATLANTIQUE, VENDÉE et CHARENTE MARITIME (des déplacements sont à prévoir sur les départements 17, 44 et 85). Poste basé sur une de nos agences situées à Orvault (44).

Vos missions :

Qualité :

* Le suivi qualité et hygiène des sites de restauration.
* Le suivi et la mise à jour des dossiers d'agrément des cuisines centrales.
* Le suivi des plans d’actions suite aux contrôles de l’administration sanitaire et audits clients.
* La participation aux évaluations et audits fournisseurs en collaboration avec le service achat.
* La participation à la gestion des non-conformités produits.

Sécurité :

* La réalisation des analyses de dangers en matière de sécurité (documents uniques, plan de prévention, protocole sécurité...) sur les sites de restauration.
* L’engagement de plans d’améliorations.
* La sensibilisation et l'information auprès du personnel (accueil sécurité des nouveaux salariés, animations sécurité ex : causeries,…).
* La participation aux enquêtes suite à accidents ou maladies professionnelles.

Nous recherchons :

* Licence professionnelle orientée qualité et sécurité alimentaire exigée (BAC +3).
* Expérience souhaitée en agro-alimentaire ou en restauration collective (1 an).
* Connaissances en HACCP, microbiologie alimentaire.
* Pas d’expérience particulière requise en management de la sécurité (formation continue possible).
* Vous êtes dynamique, rigoureux, autonome, organisé et doté d'un excellent relationnel et d'une capacité à rendre compte.

Poste basé sur : Agence de NANTES

Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) :

* Temps complet.
* Du lundi au vendredi inclus.

Vos avantages :

* Salaire : à échanger selon votre expérience.
* Prime de résultat jusqu'à 1200 euros par an.
* 13ème mois.
* Participation aux bénéfices.
* Comité d'Entreprise.
* Mutuelle.
* Prévoyance.
* Rtt (10 jours).
* Télétravail possible 1 jour par semaine.
* Véhicule de service.
* Ordinateur et téléphone portable.
* Poste à pourvoir dès que possible.

Vous êtes force de proposition pour proposer à nos convives des prestations de qualité.

Envoyez-nous votre candidature !

Api est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité.

Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

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