Descriptif du poste
Cantal et Salers sont des fromages d’appellations d’origine protégée produits dans le Massif central depuis des millénaires. Réputés pour leurs qualités organoleptiques liées à leur territoire ils en sont le patrimoine culturel et gastronomique.
Le Comité Interprofessionnel des Fromages (CIF) assure la défense et de la gestion de ces filières dynamiques qui rassemblent 800 producteurs de lait, 75 producteurs fermiers et 20 coopératives ou sociétés privées.
Dans le cadre d’un remplacement maternité, le CIF recherche un(e) chargé(e) de mission pour rejoindre son équipe technique.
Au sein d’une équipe de 7 personnes et sous l’autorité du directeur technique vos missions principales sont les suivantes :
· - Analyser, proposer et tester des plans d’actions d’accompagnement technique et économique pour les différentes familles d’acteurs professionnels de nos filières (producteurs fermiers, laiterie).
· -Assurer une veille sanitaire pour les producteurs fermiers, organiser les interventions et en assurer le suivi. Vous pourrez être amené à en réaliser ponctuellement.
· - Contribuer à l’animation de groupes de travail liés à la révision du cahier des charges, la qualité, l’ergonomie.
D’autres missions pourraient être confiées selon le profil du(de la) candidat(e) et les besoins ponctuels de l’équipe technique.
Profil souhaité
Niveau bac + 5 agri/agro ; une expérience en technologie fromagère est un vrai plus.
Vous êtes autonome, dynamique et curieux(se).
Vous aimez le travail en équipe et êtes capable de vous adapter à différents interlocuteurs.
Vous faites preuve d’initiatives, d’ouverture à la discussion. Vous êtes organisé(e), rigoureux(se).
Vous utilisez couramment et maîtrisez les outils informatiques.
Expérience :1 à 2 ans, débutant(e) accepté(e)
Conditions
Conditions proposées :
· CDD d’une durée de 9 mois
· Temps plein 35h
· Rémunération selon expérience ; Mutuelle
· Poste basé à Aurillac, vous possédez permis et véhicule personnel (frais remboursés)
· Poste à pourvoir courant Septembre 2024
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