Directeur h/f

À propos du poste
Nous recherchons un directeur ou une directrice de restaurant passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la gestion quotidienne du restaurant, en veillant à offrir une expérience client exceptionnelle tout en atteignant les objectifs commerciaux. Ce poste requiert un fort leadership et une capacité à superviser efficacement une équipe.
Responsabilités
* Gérer et superviser l'ensemble des opérations du restaurant pour garantir un service de qualité.
* Encadrer, former et motiver l'équipe afin d'assurer une performance optimale.
* Développer des stratégies commerciales pour augmenter le chiffre d'affaires et fidéliser la clientèle.
* Assurer la gestion des stocks et des commandes de produits nécessaires au bon fonctionnement du restaurant.
* Élaborer et mettre en œuvre des projets visant à améliorer l'efficacité opérationnelle.
* Analyser les performances financières et proposer des actions correctives si nécessaire.
* Maintenir un environnement de travail positif et collaboratif, propice à l'épanouissement des employés.
Profil recherché
* Expérience significative en gestion d'équipe dans le secteur de la restauration à fort volume.
* Compétences avérées en supervision et leadership, avec la capacité d'inspirer votre équipe.
* Expérience dans le développement commercial et la mise en œuvre de stratégies de vente efficaces.
* Capacité à gérer plusieurs projets simultanément tout en respectant les délais impartis.
* Sens aigu du service client.
Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi passionnant et à contribuer au succès de notre établissement, nous serions ravis de recevoir votre candidature.
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Statut : Cadre
Rémunération: 3 800,00€ par mois
Avantages:
* Réductions tarifaires
* Restaurant d'entreprise
Langue:
* Anglais (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel

Experience: Expérience exigée