Employé / employée en poissonnerie (h/f)

SBC Intérim Avignon recherche pour l'un de ses clients situé à Cavaillon un(e) Poissonnier(ère) passionné(e) et motivé(e).

Missions :

- Réceptionner et contrôler la qualité et la fraîcheur des produits de la mer
- Préparer et transformer les produits (filetage, écaillage, découpe, etc.)
- Disposer et mettre en valeur les produits sur l'étal
- Conseiller et fidéliser la clientèle en offrant un service de qualité
- Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participer à la gestion des stocks et passer les commandes nécessaires

Conditions :

Rémunération attractive selon profil et expérience
Horaires de travail : 35h par semaine, horaires variables
Mission en intérim longue durée
Environnement de travail convivial et professionnel

PROFIL
CAP/BEP Poissonnerie ou équivalent
Expérience confirmée en tant que poissonnier(ère)
Connaissance des produits de la mer et des techniques de préparation
Sens du service et aisance relationnelle
Capacité à travailler en équipe et autonomie
Dynamisme, rigueur et respect des normes d'hygiène

Experience: 2 An(s)

Compétences: Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Trier les poissons et effectuer leur préparation

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Spécialiste du recrutement et de l'intérim dans la région depuis plus de 20 ans !