L'agence ACTUAL de St Nazaire recherche pour l'un de ses clients un Pâtissier H/F à Pontchâteau. Dans le cadre de votre principale mission, vous serez chargé(e) de la fabrication de crèmes (pâtissière, au citron), de mélanges (chocolaté, fruité, ganache), de mousses.
Vous réaliserez la fabrication des recettes conformément aux programmes de production, à nos recettes originales et aux process établis.
Poste en 3x8.
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