Boulanger nuit h/f

Copains propose des pains, des viennoiseries, du salé et des pâtisseries faits maison avec des farines 100% bio et 100% sans gluten.
Instagram : @copains.paris
Site internet : www.copains-paris.com
Nous recherchons un(e) boulanger(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe basée à Montreuil (93100). Au sein d'un laboratoire centralisé, le/la candidat(e) retenu(e) sera responsable de la préparation et de la cuisson des produits de la boulangerie, et de l'entretien des équipements.
Le/la boulanger(e) doit être capable de travailler dans un environnement dynamique et d'effectuer plusieurs tâches à la fois.
LA MAITRISE DU SANS GLUTEN EST UN PLUS
Responsabilités :
* Préparer et cuire une variété de pains, viennoiseries et pâtisseries selon les recettes établies
* Manipuler les aliments avec soin et respecter les règles d'hygiène alimentaire
* Assurer la propreté et l'entretien des équipements de boulangerie et maintenir un environnement de travail propre et sûr
* Collaborer avec l'équipe pour garantir une production efficace et de haute qualité
* Contrôler la qualité des produits finis
Compétences requises:
- Expérience préalable en boulangerie-pâtisserie ou dans un domaine similaire
- Excellentes compétences en manipulation des aliments
- Connaissance approfondie des techniques de boulangerie
- Capacité à travailler dans un environnement rapide et sous pression
- Forte attention aux détails et souci de la qualité
- Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Rémunération: 1 800,00€à3 000,00€par mois
Avantages:
* Prise en charge du transport quotidien
* Réductions tarifaires
Horaires:
* Disponible le week-end
* Période de travail de 8 Heures
* Travail de nuit
Lieu du poste : En présentiel

Experience: Expérience exigée