Employé de conditionnement et de fabrication h/f

Votre mission principale : emballage des
produits sous atmosphère

Dans un laboratoire, vous êtes en charge
du conditionnement des produits sous atmosphère, de leur étiquetage et de l’analyse
du mélange gazeux utilisé pour le processus :
- Organiser le conditionnement des
produits en veillant à respecter les bonnes pratiques de thermoscellage
- Respecter les règles d'étiquetage des
produits
- Contrôler et enregistrer la conformité
du mélange gazeux à l’aide de l’analyseur de gaz

Votre mission annexe : fabrication des recettes au rayon Traiteur

Vous préparez les pâtisseries
charcutières et plats à emporter comme un vrai chef. Créatif, vous regorgez de
nouvelles idées de recette pour le plus grand plaisir de vos clients.
- Préparation des plats / Création de
recette
- Optimisation de la rentabilité
- Gestion des stocks
- Application des normes d’hygiène et de
sécurité alimentaire / Respect des impératifs de quantité et qualité / Respect
des délais

Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir
ensemble

Pour régaler vos clients, vous savez
toujours trouver les bons ingrédients. Vous incarnez au quotidien les valeurs U
en garantissant des relations de qualité avec les clients. À nos côtés, vous
vous épanouissez dans un environnement qui met l’humain au cœur du service.17