CHARAL Lisieux (14), établissement du Groupe Bigard, est spécialisé dans la production de produits élaborés : plats cuisinés, légumes farcis, sauces et steaks hachés cuits. Rejoindre le Groupe Bigard, c'est participer à une aventure familiale, au sein d'équipes passionnées, reconnues pour leurs capacités à innover et à transmettre un savoir-faire ancestral : l'Art de la Viande.
C'est aussi faire partie d'une communauté "Qualité" présente sur nos sites partout en France.
Dans le cadre de la gestion quotidienne du service Qualité et de la mise en oeuvre de la politique définie par le Groupe, vous avez pour missions :
- Participer à la rédaction des différentes procédures et méthodes garantissant la qualité des produits
- Analyser les résultats des contrôles et surveiller les indicateurs
- Contrôler auprès des opérateurs la bonne application des process QHSE
- Participer aux audits
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