Description du poste
Notre client recrute dans le cadre d'un remplacement de longue durée un(e) BOULANGER (H/F)
Vos missions seront les suivantes :
• Réaliser la pâte à pain quotidiennement
• Régler les outils de production : four, pétrin...
• Procéder au pétrissage de la pâte
• Façonner les pâtons de pain selon la finalité souhaitée : baguette, miche...
• Cuire le pain
• Fabriquer des viennoiseries : pains au chocolat, croissants, pains aux raisins...
Horaires : 5h00-13h00
Salaire : A NEGOCIER SELON PROFIL SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Profil recherché Avoir un peu d'expérience.
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