Votre quotidien chez nous
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Nous recherchons un responsable de site (H/F) pour la gestion de plusieurs offices (2 Collèges) sur deux de nos sites situés à Mantes-la-Ville et Epône. Vous encadrerez une équipe de 10 personnes, sur un site de 200-550 courverts/jour.
Vos missions :
- Veillez au bon fonctionnement des offices,
- Livrer les offices en produits manquants
- Définir les rôles de votre équipe, les accompagner et former les nouvelles recrues
- Définir le planning de vos équipes et les accompagner au quotidien
- Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif
- Être à l’écoute des demandes du client, des professeurs et élèves afin de vous adapter au mieux à leurs besoins.
- Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité
Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !
Notre proposition
• Localisation : Mantes la ville et Epône (78)
• Date prise de poste : dès que possible
• Amplitudes horaires :Du lundi au Vendredi de 7h/9h à 16h/18h
• Avantages :13 RTT, 13ème mois, voiture de fonction, prime d'objectif
• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions
Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.
PERMIS B OBLIGATOIRE + VEHICULE
Votre apport :
Au-delà votre esprit d’Equipe, de Service et de Progrès…
Votre passion pour l’univers de la restauration fera la différence ainsi que votre dynamisme, bienveillance et rigueur !
Nous recherchons avant tout une personnalité et pour le reste nous nous chargerons de vous accompagner pour vous faire monter en compétences !
Ne passez pas à coté de cette opportunité, REJOIGNEZ-NOUS !!
Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.
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