Responsable de couvoir h/f

Yer Breizh est née en mai 2018 du groupement de 5 acteurs majeurs dans les métiers agroalimentaires : France Poultry, LDC, Terrena, Eureden et la région Bretagne.

Ses Salariés et ses Éleveurs ont plusieurs métiers :
* La planification et l’organisation de l’ensemble des activités de l’entreprise, de la reproduction au transport de la volaille vers l’usine de la société France Poultry de Châteaulin (Finistère)
* La reproduction de volailles
* L’accouvage
* L’élevage
* La production d’aliments pour les poulets et les dindes


Les Femmes et les Hommes qui se sont engagés dans notre aventure ont su créer une ambiance de travail aussi accueillante que mobilisatrice. Aujourd’hui, ils participent à de nombreux projets, dans l’Elevage, l’Accouvage, l’Alimentation ou encore la Maintenance.

Rejoignez-nous et participez à cette expérience captivante !
Avantages :
* RTT
* Mutuelle
* Téléphone de fonction
* Formation



Mission : diriger l’activité de production du couvoir et ses 30 collaborateurs.

En relation étroite avec un adjoint, le Responsable de couvoir :
- Dirige l’activité de production et coordonne les ateliers incubation, mirage, éclosion, maintenance et administratif.
- Travaille en relation étroite avec l’amont (élevages) et l’aval (service planification éleveurs).
- Affecte les volumes d’œufs au couvoir de l’entreprise ainsi qu’aux couvoirs extérieurs.
- Planifie la mise en incubation selon les volumes de commandes et adapte le prévisionnel d’éclosion.
- Manage un Adjoint, deux Chefs d’équipes, un Responsable maintenance et un assistant administratif.
- Supervise le planning d’activité du service éclosion.
- Engage des actions correctrices en cas de dégradation des résultats après analyse des causes.
- Est le garant de la traçabilité de la production.
- Assure une exigence permanente sur la sécurité au travail.
- Planifie les travaux de rénovation et projets de maintenance préventive et curative des installations et outils de production.
- Identifie les besoins en formation et accompagne les parcours professionnels.
De formation supérieure en lien avec l’industrie agroalimentaire ou le monde agricole, le Responsable de couvoir dispose d’une expérience d’au moins 5 ans dans l’encadrement d’un site industriel, idéalement dans l’agro-alimentaire.
Cette expérience a révélé vos compétences techniques et vos qualités humaines. Personne de terrain, vous êtes rigoureux, savez fédérer les équipes et insuffler le changement. Sur le plan managérial, vous savez prévenir et désamorcer les tensions.
Le Responsable de couvoir est l’un des éléments moteurs sur l’utilisation, l’assistance, le paramétrage et les évolutions à apporter au logiciel dédié à notre activité : Kerhis.

Le poste comprend des astreintes avec des interventions potentielles de nuit et durant les week-ends, ce qui nécessite un temps de trajet domicile / site de 30 minutes maximum.
Une très bonne maîtrise d’Excel et des outils informatiques de base est nécessaire.
Les qualités principales que nous attendons sont les suivantes : anticipation, planification méthodique et adaptation, recherche des causes, rigueur, capacité à déléguer, curiosité et intérêt pour l’accouvage.
Dans votre intégration au poste de Responsable Couvoir, vous pourrez vous appuyer sur votre aisance relationnelle et votre facilité au dialogue. Votre capacité à fédérer et à convaincre les équipes est également une de nos attentes dans une méthode qui doit allier empathie et exigence.