Assistant / assistante technique d'ingénieur / d'ingénieure de production (h/f)

Nous vous proposons de rejoindre nos équipes de Chemy,.

Votre rôle sera d'accompagner notre superviseur industriel dans les missions suivantes :

1 - Superviser et contrôler la conformité des process, des activités, des matières premières et des produits entrants ou sortants en fonction des commandes, des référentiels, etc.

2 - Etablir, en lien avec le Superviseur de production, les plannings de production pour un produit ou une gamme de produit,

3 - Veiller à la planification de la gestion des flux de production en tenant compte des approvisionnements, de l'enchaînement des séries de fabrication, de la gestion des stocks d'en-cours

4- Contrôler et analyser les rendements

5 - Appliquer les exigences de productivité et de rendement déterminées par la Direction

6- Répartir la charge de production des différents ateliers, en fonction des spécificités et disponibilités des équipes,

7- Réagir aux commandes imprévues et aux aléas techniques

8- Traitement des ruptures en lien avec les services supports (commerce, sav, superviseur de production)

9- Contrôler la qualité du produit fini afin de valider la conformité par rapport au cahier des charges établi par le client, mettre en place un système de contrôle journalier de la qualité des produits sur différents ateliers de production,

10- Contrôle du respect de la chaîne de froid

11- Participer à la gestion et au suivi des alertes sanitaires

12- Contrôles étiquetages et visites HQSE en production

13- Venir en support aux équipes pour identifier les écarts, leurs causes et proposer des solutions.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Données d'activité d'une production,Analyser, exploiter, structurer des données,Déterminer des mesures correctives,Mettre en place des solutions d'amélioration de la performance,Piloter la gestion de la production, de l'exploitation,travailler avec un ERP

Qualification: Technicien

Secteur d'activité: Transformation et conservation de la viande de boucherie

Liste des qualités professionnelles:
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
S'adapter aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.