Technicien qualité en laboratoire (h/f)

Vos missions

: – Assurer la conformité des MP et des emballages– Prélever les matières premières et emballages entrants– Réaliser les analyses sur matières premières en suivant les protocoles– Gérer les demandes d’analyses en laboratoires externes– Réaliser les campagnes de contrôle sur produits finis et environnement– Gérer les demandes de certificats auprès des fournisseurs– Suivre le stock des produits chimiques et autres consommables utilisés en laboratoire– Evaluer les MP en fin de DDM dans le but de les prolonger dans le respect des tolérances définies– Participer à la gestion du système qualité – Être support des techniciens cuisine : déguster et valider les préparations– Gérer les non-conformités interne en production et sur les matières premières et emballage– Effectuer des réclamations fournisseurs– Réaliser les contrôles internes métrologiques en suivant les modes opératoires et protocoles établis et statuer sur la conformité des appareils contrôles dans le respect des tolérances définies– Gérer les données: documents papiers, informatiques échantillons témoins etc permettant de garantir une traçabilité totale des productions– Participer à l’homologation de nouvelles matières premières dans le cadre des procédures établies Organisation : Horaires en poste 3×8 (matin + après-midi + journée) : 6h00 – 13h30 / 13h30 – 21h / 8h00-15h30INDSP – Vous aimez cuisine (desserts/gâteaux) !– Vous êtes dynamique, rigoureux, réactif, doté d’un bon sens relationnel et ayant une attirance la qualité et le contrôle organoleptique (dégustations à effectuer : pas de restriction alimentaire).– Vous disposez idéalement d’une première expérience dans le secteur agro-alimentaire en contrôle qualité et/ou production.– Vous maîtrisez l’outil informatique (Windows, Word, Excel).– Vous avez un niveau d’anglais B1Niveau BAC Ce poste est fait pour vous!