Entreprise locale en fort développement, le sens du commerce, du service client et la performance collective sont nos moteurs.
Nos valeurs humaines sont :
- Le respect
- Le sens des responsabilités
- L'honnêteté Nous recherchons un professionnel pour rejoindre notre équipe en tant que responsable de rayon au sein de notre boulangerie.
Votre mission consistera à assurer la bonne gestion et le dynamisme de votre univers boulangerie tout en garantissant la satisfaction client et le respect des normes d'hygiène. Vous serez chargé(e) de superviser les activités quotidiennes du rayon, incluant le réapprovisionnement, l'animation commerciale ainsi que l'organisation du travail de votre équipe. Grâce à vos capacités analytiques, vous suivrez les performances du secteur : ventes, marges et satisfaction client afin de proposer des actions correctives.
Vous serez acteur(trice) dans l'optimisation des stocks, gérerez les commandes auprès des fournisseurs et veillerez à minimiser les ruptures. Manager charismatique, vous motivez vos collaborateurs et veillez à leur formation continue. Vous incarnez une figure référente pour votre équipe en promouvant une culture d'entreprise positive basant sur la coopération interne et le service offert aux clients.
En relation directe avec la direction, vous élaborez avec elle un plan d'actions qui participe à l'évolution constante du métier ainsi qu'à l'atteinte des objectifs commerciaux fixés annuellement.
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