Le Centre Hospitalier de Rochefort recherche des Agent(e)s Hôtelier(ère)s Hospitalier(ière)s / Intendant(e)s afin de réaliser des missions principalement spécifiques à la gestion des repas des patients et du linge de soin.
Contrat : CDD de remplacement pouvant être reconductible.
Les missions :
- Réaliser en restauration collective, les opérations d'assemblage, de composition et de distribution des repas.
- Entretien des locaux et équipements.
- Réaliser des prestations hôtelières (accueil, repas, collations, lingerie, entretien des locaux) auprès des résidents en lien avec les équipes éducatives et soignantes.
Les attendus pour le poste :
- Faire preuve de polyvalence, de dynamisme et de motivation,
- Etre à l'écoute des patients et des collègues,
- Bon(ne) communiquant(e),
- Se rendre disponible,
- Gestion du stress et des priorités,
- Savoir gérer des imprévus,
- Capacité à travailler seul(e) ou en équipe et à transmettre les informations,
- Avoir des connaissance sur les différents régimes alimentaires et formation HACCP serait un atout,
- Etre rigoureux(se) sur les procédures et les régimes alimentaires à suivre.
Conditions d'exercice :
- Activité physique avec station debout prolongée,
- Horaires variables (6H30/14H30 - 7H30/15H30 - 13H15/20H45 par roulement) ; 8H00/ jour incluant une pause de 30 mns.
- Travail les week-ends et jours fériés // 1 à 2 Week-ends de repos par mois.
- Planning délivré 15 jours à l'avance.
Une immersion préalable au recrutement pourra vous être proposée et vous serez ensuite formé(e) les premiers jours de votre contrat sur le poste de travail.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Procéder au tri du linge sale,Préparer, servir et débarrasser les plateaux-repas,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Distribuer les repas et collations au patient/résident selon les besoins ou la prescription médicale,Relayer de l'information
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Activités hospitalières
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