Entité du commissariat des armées, le Groupement de Soutien Commissariat (GSC) de Pau/Bayonne, assure des missions d'administration générale et de soutien commun de façon mutualisée au profit des organismes de son périmètre en matière de RH, achats/finances, transport/logistique, restauration/hébergement.
Affecté au pôle de Bayonne, et sous l'autorité directe du chef de pôle, vous exercerez au sein de la cellule « Restauration loisirs », et aurez en charge des tâches variées dans les domaines de l'accueil, de la restauration, du service, des loisirs et de l'hygiène des locaux. Dans le cadre de vos activités, vous pourrez être amené à vous déplacer sur les autres emprises du GSC pour des renforts ponctuels.
Gérer l'accueil de la clientèle civil et militaire
Assurer la vente des tickets de repas pour le personnel extérieurs
Renseigner et réapprovisionner les cartes des titulaires via le système SIGMESS
Effectuer le suivi des membres adhérents (cartes adhérents)
Procéder à l'arrêté comptable des services de repas
Garantir la bonne tenue des locaux en respectant les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur
Assurer le service lors des déjeuners ou dîners « restauration VIP »
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