Garant de la qualité des produits et de la satisfaction des clients en assurant l'application des recettes, des procédures et des valeurs de l'entreprise, vous faites le lien entre votre équipe de production et de votre responsable hiérarchique.
Sous la responsabilité du responsable de production, vous viendrez en soutien au management de l' équipe, à l'organisation, à la formation des préparateurs, vous les accompagnez et veillez au respect des normes de l'enseigne, d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Fermeture le dimanche.
Experience: 1 An(s) - sur le même type de poste
Compétences: Démarche qualité,Normes Qualité, Sécurité, Environnement (QSE),Contrôler l'état des stocks,Planifier des interventions de maintenance,Piloter la gestion de la production, de l'exploitation,Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation,Adapter, planifier et coordonner les phases du processus de production,Animer et diriger les équipes de production
Qualification: Agent de maîtrise
Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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