L'amandier de Mougins recrute pour la saison estivale un(e) glacièr(e) de mi-juin à fin août. Travail en continue de 15h à 23h, 5 ou 6 j/semaine à définir. Vous travaillerez seul(e) au glacier annexe. Salaire selon profil.
Contact : 06 45 26 89 05 ou 04 93 90 00 91
Mail : david@amandier.r
Experience: Débutant accepté
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Entretenir un équipement, une machine, une installation
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Restaurant traditionnel situé au coeur du vieux village de mougins, 300 couverts/jour en saison, 80 à 150 l'hiver.
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