Gestionnaire des opérations

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Description du Poste : Vous avez une passion pour la gestion et le management d’équipe ? Nous recherchons un(e) Gestionnaire des Opérations pour superviser et garantir la qualité de nos services de restauration scolaire. Responsabilités : Superviser l'ensemble des opérations de restauration scolaire au sein de plusieurs établissements en respectant les obligations du client (notes de services, référentiels, circulaires, guides etc.,).

Assurer la bonne exécution du contrat avec une présence sur site quotidienne. Représenter äResto dans l’exécution quotidienne du contrat de façon active, efficace et transparente. Assurer une communication efficace pour retransmettre tout problème qui pourrait survenir pendant l’exécution du contrat.

Assurer l’autorité hiérarchique sur le personnel. Prendre toutes les mesures utiles et nécessaires à la protection des personnes et des biens. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire et de santé.

Gérer et former les équipes de restauration, en veillant à leur motivation et à leur développement professionnel. Planifier et coordonner les menus en collaboration avec les nutritionnistes et les chefs cuisiniers. Surveiller la qualité des repas servis et la satisfaction des élèves et des enseignants.

Gérer les budgets, les commandes de fournitures et les relations avec les fournisseurs en assurant le respect de l’obligation d’utilisation exclusive de la plateforme. S’assurer du strict respect des obligations des autorités en matière d’audits et de contrôles. Développer et mettre en œuvre des initiatives pour améliorer les services et promouvoir une alimentation saine.

Qualifications : Bachelor et/ou Master en Management ou Gestion. Compétences en gestion d'équipe et en leadership. Capacité à gérer les budgets et à optimiser les coûts.

Compétences en communication et en relations interpersonnelles. Sens de l'organisation et capacité à travailler sous pression. Maîtrise des outils de base «Office» Ce que Nous Offrons : Des opportunités de développement professionnel et de progression de carrière.

Un environnement de travail stimulant et valorisant. Des plannings organisés à l'avance pour un meilleur équilibre vie professionnelle/vie personnelle. Une stabilité de carrière au sein d'un groupe leader dans le secteur de la restauration collective.

Comment Postuler : Si vous possédez les qualifications requises, nous vous invitons à envoyer votre CV et une lettre de motivation. Rejoignez notre équipe et contribuez à offrir des repas de qualité aux élèves, tout en évoluant dans un environnement dynamique et professionnel.

Attention - ne fournissez jamais d'informations sur votre compte bancaire ou votre carte de crédit quand vous postulez à un emploi. Ne transférez pas d'argent. Si vous constatez quelque chose de suspect, signalez l'annonce via ce lien .

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Publié il y a 17 jours


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