Responsable de point de vente (charcuterie) (h/f)

Dans le cadre d'un départ, nous recherchons un vendeur (H/F) en CDI pour notre point de vente aux Halles d'Auray.

Tu as un esprit commerçant(e), de la rigueur et une grande expérience dans la vente alimentaire?
Tu es un(e) épicurien et passionné(e) de faire découvrir des produits de qualités à tes clients?

Voici les missions qui te seront confiées:
-Assurer la présentation des produits en rayon,
-Gérer la vente des produits en assurant les meilleurs conseils auprès des clients,
-Faire l'entretien, le nettoyage et la désinfection du point de vente,
-Gérer les approvisionnements et les stocks,
-Encaisser les clients et gérer les retours de caisses.

Un parcours d'intégration est prévu en amont sur le site de Pontivy pour te former aux techniques de vente, à l'apprentissage des morceaux de viande et de découpe, ainsi qu'aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Horaires: Lundi, Mercredi, Jeudi, Vendredi et Samedi de 6h à 14h.

Experience: Débutant accepté

Compétences: Traitement des commandes,Types de produits d'alimentation,Assurer le suivi des stocks en temps réel,Organiser, aménager un espace de vente,Organiser le traitement des commandes,Présenter et valoriser un produit ou un service,Accueillir, orienter, renseigner un public,Définir des besoins en approvisionnement,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Gérer une caisse,Réaliser la mise en rayon,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Charcuterie

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Gérer son stress : Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.