Boulangerie Louise est une enseigne engagée du réseau TERACT, un réseau novateur d'enseignes et de marques engagées et guidées par une même volonté, celle d'agir pour que chacun accède aux bienfaits de la nature.
Nous cherchons un/une Responsable de Magasin sur la boulangerie de DINAN.
Votre mission principale consistera à organiser les activités de votre magasin, en incluant la responsabilité financière, opérationnelle et administrative de celui-ci, afin de développer sa rentabilité et d'assurer la satisfaction des clients dans le respect de la politique Boulangerie Louise. De plus, le Responsable de Magasin H/F sera en charge de :
assurer la vente ;
garantir le meilleur service aux clients (les servir et les conseillers) ;
participer au développement du chiffre d'affaires de la boulangerie ;
gérer les caisses ;
fabriquer les produits vendus en magasin ;
appliquer la politique commerciale de la société ;
respecter les normes applicables ;
contribuer au nettoyage du magasin ;
assurer les fermetures des caisses et du magasin ;
garantir l'efficacité et la motivation de son équipe.
Avoir l'esprit commerçant ; Disposer d'une expérience confirmée de la gestion d'un centre de profit dans le milieu du commerce, ou de la restauration traditionnelle ou rapide (2 ans d'expérience souhaitée) ; Avoir managé impérativement une équipe d'environ 10 personnes.
BAC à BAC +3/4.
TERACT. Unis par la nature.
Experience: Débutant accepté
Compétences: Assurer le suivi des stocks en temps réel,Organiser, aménager un espace de vente,Organiser le traitement des commandes,Présenter et valoriser un produit ou un service
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Activités des sociétés holding
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Prendre des initiatives et être force de proposition : Capacité à initier, imaginer des propositions nouvelles pour résoudre les problèmes identifiés ou améliorer une situation. Être proactif.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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