Polyvalent restauration rapide (h/f)

Missions :

- Service client : Accueillir les clients avec une attitude irréprochable, gérer simultanément plusieurs commandes sous pression. Excellente réactivité et capacité à satisfaire un flux constant de clients exigeants, sans erreur.
- Préparation des produits à la chaîne : Préparer des plats de manière ultra rapide tout en respectant une qualité constante et irréprochable. La préparation doit se faire dans des délais très courts tout en maintenant des standards d'hygiène stricts et une présentation parfaite.
- Gestion des stocks et des approvisionnements : Prendre en charge la gestion des stocks en temps réel, gérer les commandes et réceptions de produits, contrôler la qualité des matières premières sans aucune tolérance d'erreur.
- Encaissement rapide et efficace : Gérer les paiements avec une grande rapidité et sans erreur, effectuer les fermetures de caisse avec précision. Vous devrez être capable de traiter un grand nombre de transactions en un temps record.
- Hygiène et propreté : Maintenir un niveau de propreté irréprochable en suivant les normes d'hygiène strictes, nettoyer fréquemment les zones de travail et les équipements.
- Manipulation de matériel lourd : Vous serez amené(e) à manipuler régulièrement des branches de kebab lourdes (35/40kg). La capacité à soulever et transporter ces éléments de manière sécurisée et efficace est indispensable.
- Travail sous des conditions difficiles : Travailler sous pression constante, gérer les rushs de clients en période de pointe, travailler debout pendant de longues heures dans un environnement chaud et bruyant.

Conditions de travail :

- Horaires extrêmement variables : Disponibilité exigée 7 jours sur 7, y compris le soir, les week-ends, les jours fériés. Planning établi à l'avance, pas de jour de repos fixe.

Candidature :

Envoyer CV détaillé et lettre de motivation

Experience: 6 Mois

Compétences: Types de sandwichs,Plonge manuelle,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer des plats culinaires,Réaliser la plonge,Réaliser un service en salle,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison,Répondre aux attentes d'un client,Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
Être à l'écoute, faire preuve d'empathie : Capacité à écouter activement, réceptionner des informations et messages, faire preuve d'ouverture d'esprit et de diplomatie.