Créée en avril 2015, l'entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d'intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd'hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs intérimaires. Vos missions
L'Agence Staffmatch de Lorient recrute un Chef gérant H/F pour la gestion d'un établissement de Restauration collective sur Landerneau.
Vos missions :
- Assurer la qualité des plats et des boissons
- Optimiser la fluidité et la rapidité du service
- Réaliser le suivi d'inventaire et du stock
- Passer les commandes
- En collaboration avec le chef de cuisine, planifier et élaborer les menus
- Mettre en place des animations
- Gérer l'équipe et intervenir lors d'éventuels problèmes de personnel
- Garantir l'application des normes de sécurité et d'hygiène (HACCP)
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