Opérateur usine valorisation des déchets alimentaires h/f

Description du poste

Moulinot, fondée par un restaurateur, est spécialisée dans la gestion des déchets alimentaires. Notre objectif ? Un modèle durable d'économie circulaire : de la fourchette à la fourche !

Nous sommes engagés dans l'économie sociale et solidaire (ESS) et mettons l'impact social au coeur de notre mission.

Moulinot est une Société handi-bienveillante, agréée Entreprise d'Insertion.

Ainsi, depuis bientôt 12 ans, nous sensibilisons, collectons, valorisons, formons et créons de l'emploi grâce aux restes alimentaires !

Quelques chiffres clés :

160 salariés

4000 points de collecte en France au 1er janvier 2024

Près de 95 000 tonnes de biodéchets valorisées depuis fin 2013 soit près de 2 550 maisons de 110m2 chauffées au gaz naturel sur 1 an (source ADEME et ATEE)*

4 usines de valorisation et agences de collecte

17 postes en insertion

4 formations professionnalisantes, 1* certifiante et 1 catalogue de formation pour les professionnels et les entreprises et les collectivités

39 demandeurs d'emploi accompagnés depuis 2023

L'état d'esprit Moulinot, c'est une volonté de faire bouger les choses, d'innover dans un secteur en évolution flamboyante (lié notamment à la réglementation - Loi AGEC). Nous souhaitons développer une gouvernance participative à travers une philosophie d'entreprise libérée et qui permet à ses employés de porter des projets transverses pour faire évoluer l'entité dans sa globalité.

Nos piliers : économie circulaire, impact social, relier l'urbain au rural. Votre poste au sein de Moulinot

Rattaché(e) au Responsable d'Exploitation Valorisation, vous travaillerez sur l'unité de Réception, Déconditionnement et Valorisation du site. Il s'agit d'un poste opérationnel, alliant technicité et contact humain.

Vos futures missions

1/ Réceptionner, orienter les véhicules de collecte arrivant sur le site et contrôler les apports de déchets

· Veiller à l'acceptation et la bonne pesée des véhicules entrant,

· Contrôler la conformité des matières entrantes,

· Assurer le déchargement de palettes,

· Remonter les informations.

2/ Assurer le fonctionnement quotidien du site de traitement

Optimiser la chaîne de tri au quotidien :

· Piloter les équipements de réception / déconditionnement / hygiénisation / chargement citernes, et suivre les automates associés,

· Identifier les solutions à déployer en cas de panne afin de ne pas avoir de rupture de service,

· Veiller au respect des procédures de sécurité et d'hygiène.

Planifier et organiser l'entretien du matériel industriel :

· Assurer la propreté et l'entretien de ses équipements et de sa zone de travail et participer aux opérations de nettoyage général sur le site ;

· Contribuer à vérifier et assurer la maintenance basique de son outil de production.

3/ Effectuer le suivi quotidien de l'activité et le suivi administratif

· Assurer l'entretien régulier du site : nettoyage du bâtiment, entretien du matériel,

· Contribuer au reporting d'activités.