Responsable boucherie

La boucherie n’a aucun secret pour vous, choix de la viande,
conseils de préparation ou connaissance des producteurs, vous partagez votre
passion pour les produits avec vos clients et vos collaborateurs.
- Supervision complète des opérations : du laboratoire
au rayon
- Gestion commerciale / Merchandising / Promotions
/ Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d’exploitation du
rayon
- Analyse des résultats et mise en œuvre de plan
- Accueil et conseil client
- Management de l’équipe / Elaboration de
plannings adaptés au flux de la clientèle
- Respect des normes d’hygiène et de sécurité
alimentaire / Respect de la règlementation
- La maitrise des différents outils Système U est un plus

Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble

Tout comme pour la maturation des produits, le temps et l’attention
sont primordiaux. Au sein de notre magasin, vous bénéficierez des deux pour
vous épanouir. Qu’il s’agisse du développement du rayon ou des autres projets
du magasin, nous sommes à l’écoute de vos idées.

Des questions ?

On vous dit tout sur le métier de chef de rayon /
département traditionnel, suivez le lien -> https://urlr.me/dRwms