Nous recherchons un(e) Pâtissier(e) diplomé(e) ayant le goût du service.
Vous avez de l'expérience et souhaitez intégrer une entreprise dynamique et en pleine évolution ?
Vous êtes :
Créatif (ve), vous aimez développer et travailler les pâtisseries de type américaine
Polyvalent (e), vous aimez élargir vos compétences et prendre en charge différentes activités ;
Convivial (e), vous aimez travailler en équipe et participer à créer une ambiance de travail agréable.
Un plus : Vous avez déjà eu une expérience dans la vente et vous sentez à l'aise pour faire du service.
Vos missions :
Vous aurez en charge la confection des pâtisseries de nos 3 restaurants.
Vous développerez la gamme des produits proposés par le coin sucré. Vous nous aiderez à développer ce nouveau projet et serez force de proposition.
Experience: 2 An(s)
Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Techniques de vente,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Conditionner des produits,Définir des besoins en approvisionnement,Préparer des glaces et des sorbets,Préparer une pâte de pâtisserie,Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration de type rapide
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
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