Aide-boulanger (h/f)

Au sein d'une boulangerie artisanale, vos missions sont :

- Mélange des ingrédients
- Pétrissage
- Façonnage
- Enfournement
- Cuisson
- Respect des règles d'hygiène
- Nettoyage du poste de travail

Port de charges : sac de farine de 25 kg

Horaires de travail :
Du lundi au vendredi : 6h-12h
Le samedi : 7h-12h

Experience: 6 Mois - ou diplôme de CAP

Compétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons,Cuire des pièces de viennoiserie,Entretenir un équipement, une machine, une installation,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Liste des qualités professionnelles:
Travailler en équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.