Basés à Pouldreuzic, nous sommes une PME familiale, indépendante et finistérienne. Chez Jean Hénaff, nous sommes investis d'une mission : bien nourrir les hommes tout en contribuant au développement de notre territoire.
On ne présente plus notre célèbre pâté !
Néanmoins, saviez-vous que nous nous diversifions depuis plusieurs années ?
D'abord, en interne, en développant des recettes de saucisses fraîches, tartinables de légumes, poissons et viandes, mais aussi en externe, avec le rachat d'une PME : GlobeXplore dans le Finistère, spécialisée dans les produits à base d'algues. Nous développons aussi notre propre réseau de boutiques, Hénaff&Co, réseau de plusieurs épiceries fines de produits bretons.
Notre ambition : poursuivre sur cette lancée !
Pourquoi nous avons besoin de vous ?
Nous sommes aujourd'hui en pleine diversification de nos produits. Notre service Recherche et Développement a donc besoin de renfort pour permettre le développement de l'entreprise et proposer de nouveaux bons petits produits.
Nous recherchons donc un(e) stagiaire dynamique et passionné(e) pour rejoindre l'équipe Recherche & Développement. Si vous aimez le challenge, que vous avez envie de participer à l'amélioration de nos produits existants tout en contribuant aux innovations de demain, ce stage est fait pour vous !
En nous rejoignant :
Vous intégrez le service RMDI (déf. acronyme interne pouvant susciter de la curiosité : Recherche, Marketing, Développement et Innovation ). En clair, Caroline, notre directrice RMDI gère le service R&D et le service Marketing et Communication, de quoi permettre d'avancer sur les projets en toute sérénité.
L'équipe R&D, elle, est composée d'un Responsable R&D, Nicolas, de 4 chefs de projets, Rachelle, Charlotte, Sandrine et Elodie, et d'une technicienne R&D, Valérie. Votre mission principale consistera à optimiser nos process et nos recettes existantes. Pour cela, vous participerez à l'analyse de nos procédés de fabrication actuels et proposerez des solutions pour les rendre encore plus performants. Test en labo et sur le terrain garanti !
Par ailleurs, vous serez amené(e) à accompagner les chefs de projets R&D dans leurs projets d'innovation. Vous pourrez effectivement contribuer au développement de nouvelles recettes et à la création de produits innovants. Vous serez aussi de la partie pour les essais industriels et les tests de dégustation.
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