Agent des interventions techniques polyvalent en milieu rural (h/f)

Sous l'autorité du chef de service restauration et agent, l'agent de service polyvalent intègre une équipe pour assurer des missions de restauration et d'entretien des bâtiments communaux.

Missions principales:

Production culinaire

Entretien des locaux

Application des techniques d'entretien et des normes liées au poste

Réception, contrôle et stockage de denrées alimentaires

Remplacements ponctuels du responsable de service à prévoir

Missions secondaires:

Tâches administratives

Connaissance des techniques culinaires de base

Connaissance des normes et procédures d'hygiène alimentaire

Connaissance sur l'usage et la manipulation des produits et machines d'entretien

Connaissance de la réglementation de l'accueil et des besoins des personnes en situation de handicap

Savoir-faire :

Sens de l'organisation

Capacité à rendre compte et à la polyvalence

Prises d'initiatives

Savoir être :

Sens du service public

Discrétion

Adaptabilité

Qualités relationnelles